Smoothie: para emagrecer sem abrir mão do sabor
Nem precisa ser amante dos doces para desejar um picolé, sorvete ou milk-shake, no calor de quase 40º que tem tomado Aracaju, nos últimos dias. O problema é que levar estas guloseimas para a dieta diária certamente vai render uns quilinhos a mais na balança. A notícia boa é que existem outras opções menos calóricas para se refrescar sem abrir mão do sabor, como por exemplo, os smoothies.
A bebida tem textura cremosa e é como um sorvete, mas sua combinação é feita com mix de frutas, legumes, verduras, iogurte natural desnatado, cereais matinais e gelo batidos, o que torna a bebida bem menos calórica e muito nutritiva, pois contém vitaminas, sais minerais e proteína.
O smoothie de frutas tem cerca de 62 calorias, o que o torna uma boa pedida mesmo para quem dietas bem restritas, mesmo assim é preciso moderação. “O ideal é consumir apenas nas refeições intermediárias, ou seja, nos lanches. Seu consumo deve ser moderado, o excesso torna a bebida calórica e menos saudável.”, recomenda a Egna Nobre.
A nutricionista ensina algumas receitas bem saudáveis de smoothies. Veja:
Smoothie vermelho
Ingredientes
– 1 xícara de suco de laranja – 1 xícara de suco de framboesa – ½ xícara de iogurte – 1 xícara de gelo
Modo de Preparo
Bata tudo no liquidificador. Sirva.
Smoothie calmante
Ingredientes
– 1/2 xícara de maracujá – 1 xícara de abacaxi – ½ xícara de iogurte – 1 xícara de gelo picado
Modo de Preparo
Bata tudo no liquidificador. Sirva.
Smoothie de Morango
Ingredientes
8 morangos sem o cabo e folhas
1/2 xícara de leite desnatado
1/2 xícara de iogurte natural desnatado
1 colheres (sopa) de açúcar
6 cubos de gelo triturados
Modo de Preparo
Bata tudo no liquidificador. Sirva.